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Gratin de courgettes, un plat facile à préparer

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Les recettes courgettes sont vraiment excellentes pour la santé et qui sont très faciles à réaliser. Et je vais vous donner courgette recette de gratin que vous allez pouvoir facilement réaliser pour faire plaisir aux plus petits comme aux plus grands. Avec cette recette de courgette, vous ferez manger des légumes aux plus réticents.Vous allez pouvoir préparer un plat de qualité en moins de 15 minutes et pour ravir les papilles de tous les invités. 

Recette gratin de courgette

– 4 courgettes – 3 oignons – 100 g de gruyère râpé – 2 oeufs – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 1 noix de beurre – sel et poivre

Emincer les oignons et les faire fondre dans le beurre. Râper 4 courgettes avec leur peau et les ajouter aux oignons. Mélanger le gruyère râpé, les oeufs, la crème fraîche, puis saler et poivrer. Mettre les courgettes dans un plat et verser par dessus la sauce et faire à four chaud pendant 15 min.